83. Domowy kebab z indyka

                         

Przepis nr 83.

Obiad

Składniki:

☑️bułka pita z kolendrą i czosnkiem (z greckiego tygodnia w lidlu)

☑️ok. 250 gramów piersi z indyka

☑️garść mieszanki sałat 

☑️pol malego pomidora

☑️pol jogurtu naturalnego

☑️bazylia

☑️trzy-cztery ząbki czosnku

☑️sól

☑️pieprz

☑️oregano

☑️papryka słodka 

☑️oliwa z oliwek dwie łyżki 

Wykonanie:

Piers z indyka marynujemy w oliwe z oliwek z sola, pieprzem, papryka słodka i bazylia. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. W tym czasie do jogurtu naturalnego dodajemy czosnek, oregano, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Indyka smażymy na patelni. Bułkę rozgrzewamy zgodnie z instrukcja na opakowani. Rozcinamy. Smarujemy spód sosem. Wykładamy sałatę i pokrojonego w trójkąty, obranego pomidora. Polewamy sosem. Kładziemy mieso, polewamy sosem. Zamykamy bulke. 

Czas wykonania: ok. 40-45 minut z czasem oczekiwania na mieso. 

     

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.

Smacznego!