86. Placuszki bananowe

                          

Przepis nr 86.

Podwieczorek

Składniki:

☑️ dwa średnie, bardzo dojrzałe banany

☑️ czubata łyżka maki żytniej

☑️ pol malego opakowania jogurtu naturalnego, gęstego

☑️ odrobina proszku do pieczenia

☑️ odrobina cukru waniliowego

☑️ jedno jajko

☑️ odrobina soli

☑️ oliwa z oliwek do smażenia 

☑️ pol malego granatu

☑️ kostka gorzkiej czekolady

Wykonanie: banany dokładnie rozgniatamy, dodajemy mąkę, czubata łyżkę jogurtu naturalnego, jajko, sól, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Smażymy na oliwie z oliwek placuszki dowolnego kształtu.  Układamy na talerzu tworząc placuszkowy tort. Przekładamy placek, odrobina jogurtu, pestki granatu i tak na zmianę do wykończenia wszystkich placuszków. Na koniec posypujemy stratą gorzką czekoladą. 

Czas wykonania ok. 20-25 minut.

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.

Smacznego! 

85. Jabłka zapiekane z gorzka czekolada i wiórkami kokosowymi.

                        

Przepis nr 85.

Podwieczorek

Składniki:

☑️jedno jabłko

☑️dwie kostki gorzkiej czekolady

☑️łyżeczka wiórków kokosowych

☑️osiem goździków

☑️odrobina cynamonu

Wykonanie:

Jabłka dokładnie myjemy. Kroimy na pol. Wydrążamy środek. Posypujemy cynamonem. W srodek wkladamy gorzka czekoladę i posypujemy wiórkami kokosowymi. W miąższ jabłka wbijamy po 4 goździki na połówkę. Pieczemy ok. 50 minut w 175 stopniach.

Czas wykonania ok. 50-55 minut.

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.

Smacznego!

84. Sałatka z kurczakiem i pomarańczami.

                          

Przepis nr 84.

Kolacja

Składniki:

☑️ok. 150 gram piersi z kurczaka

☑️jedno jajko

☑️sól

☑️pieprz

☑️bazylia

☑️oregano

☑️łyżka oliwy z oliwek

☑️duza garść rukoli

☑️jeden mały pomidor malinowy

☑️jedna pomarańcza

Wykonanie:

Pierś z kury kroimy w drobne paski. Marynujemy przez pol godziny w jajku z sola, pieprzem, oregano i bazylią. W tym czasie obieramy pomidora i pomarańcze ze skory. Pomidora kroimy w dowolny sposób.  Pomarańcze dzielimy na cząstki.  Następnie smażymy zamarynowana piers na oliwie z oliwek jak kotlety z każdej strony. Wykładamy składniki na talerz/miskę w kolejności: rukola, pomidor, pomarańcza, mieso. 

Wykonanie ok. 40-45 minut z oczekiwaniem na zamarynowanie mięsa. 

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie

Smacznego!

83. Domowy kebab z indyka

                         

Przepis nr 83.

Obiad

Składniki:

☑️bułka pita z kolendrą i czosnkiem (z greckiego tygodnia w lidlu)

☑️ok. 250 gramów piersi z indyka

☑️garść mieszanki sałat 

☑️pol malego pomidora

☑️pol jogurtu naturalnego

☑️bazylia

☑️trzy-cztery ząbki czosnku

☑️sól

☑️pieprz

☑️oregano

☑️papryka słodka 

☑️oliwa z oliwek dwie łyżki 

Wykonanie:

Piers z indyka marynujemy w oliwe z oliwek z sola, pieprzem, papryka słodka i bazylia. Odstawiamy do lodówki na pół godziny. W tym czasie do jogurtu naturalnego dodajemy czosnek, oregano, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki. Indyka smażymy na patelni. Bułkę rozgrzewamy zgodnie z instrukcja na opakowani. Rozcinamy. Smarujemy spód sosem. Wykładamy sałatę i pokrojonego w trójkąty, obranego pomidora. Polewamy sosem. Kładziemy mieso, polewamy sosem. Zamykamy bulke. 

Czas wykonania: ok. 40-45 minut z czasem oczekiwania na mieso. 

     

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.

Smacznego!

82. Sałatka z wędzonym lososiem.

                      

Przepis nr 82.

Kolacja

Składniki:

☑️ 100 gramów łososia wędzonego 

☑️ jeden pomidor malinowy

☑️ garść rukoli

☑️ dwie duże łyżki płatków migdałowych

☑️ kiełki słonecznika

Wykonanie:

Łososia i rukolę drobno posiekać. Pomidora obrać, ze skorki i drobno pokroić. Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni. Ułożyć w szklance lub na talerzu/miseczce pomidory, rukola, łosoś, kiełki, płatki migdałów. 

Czas wykonania ok. 10-15 minut.

Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.

Smacznego!