Składniki:
☑️ 100 gram maki żytniej,
☑️ 400 ml cieplej wody
☑️ kromka chleba razowego
☑️ czosnek - dwa ząbki
☑️ pieprz w ziarnach - dziesięć
☑️ ziele angielskie - pięć
☑️ liście laurowe - dwa
Wykonanie: do cieplej wody dodajemy mąkę żytnia, podzielony na kawałki chleb razowy, rozgniecione ząbki czosnku, pieprz, ziele angielskie i liście laurowe. Zostawiamy na 5 dni w ciepłym miejscu, przykryte bawełnianą szmatką. Piątego dnia przecieramy przez sito. Przechowujemy w zamkniętym pojemniku w lodowce.
Zapraszam na fanpage bloga basiowegotowanie: https://www.facebook.com/basiowegotowanie.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz